Зеленый чай и сахарный диабет: последние данные исследований

Новое исследование, опубликованное в престижном журнале Diabetologia, позволяет глубже понять взаимосвязь между потреблением зеленого чая и риском развития диабета 2 типа, а также его влияние на лечение уже диагностированного заболевания. Исследование, проведенное группой исследователей из Копенгагенского университета, объединило данные 100 000 участников за 12 лет, проанализировав взаимосвязь между частотой употребления зеленого чая и частотой диагностики сахарного диабета 2 типа, индексом массы тела (ИМТ), уровнем сахара в крови и инсулина.

Результаты показали, что регулярное употребление зеленого чая, даже в небольших количествах (1-2 чашки в день), коррелирует со снижением риска развития диабета 2 типа. У участников, которые регулярно пили зеленый чай, было на 7% меньше шансов получить диагноз по сравнению с теми, кто не употреблял этот напиток. Эта корреляция сохранялась даже при учете других факторов риска, таких как возраст, пол, семейная предрасположенность к диабету и образ жизни.

Механизм, лежащий в основе этих результатов, частично объясняется полифенолами, биологически активными веществами, в больших количествах содержащимися в зеленом чае. Среди них выделяется эпигалокатехин галлат (EGCG), мощный антиоксидант, обладающий противовоспалительным действием и способностью повышать чувствительность клеток к инсулину. Повышенная чувствительность к инсулину позволяет клеткам эффективно усваивать глюкозу из крови, предотвращая ее чрезмерное повышение. Исследователи отмечают, что EGCG может активировать пероксисомный пролифератор, регулируемый активностью рецепторов PPARa (PPARα), гена, который играет ключевую роль в регуляции метаболизма глюкозы и жиров. Активация PPARa способна снижать уровень глюкозы в крови, снижая резистентность к инсулину и способствуя лучшему контролю сахара.

В исследовании также анализировалась связь употребления зеленого чая с лечением уже установленного диабета 2 типа. Участники, у которых был диагностирован сахарный диабет и которые регулярно пили зеленый чай, показали на 3-5% более благоприятный контроль уровня сахара в крови по сравнению с группой, которая не употребляла этот напиток. Показатели гликированного гемоглобина (HbA1c), отражающие средний уровень сахара в крови за последние 2-3 месяца, также были более стабильными в этой группе. Хотя эта взаимосвязь нуждается в дальнейшем изучении, чтобы установить причинно-следственную связь, полученные данные свидетельствуют о потенциальной пользе зеленого чая как части комплексного подхода к лечению диабета.

Несмотря на обнадеживающие результаты, исследователи подчеркивают важность соблюдения баланса в питании и образе жизни. Зеленый чай не является панацеей от диабета, но служит дополнением к существующим рекомендациям по лечению и профилактике, включая здоровое питание, физическую активность и медикаментозное лечение по назначению врача. Дальнейшие исследования с более длительным наблюдением и сосредоточением внимания на механизмах действия полифенолов зеленого чая обещают еще более полное понимание их роли в лечении диабета.