Лактоза и сахарный диабет: новое исследование проливает свет на связь
Недавнее крупномасштабное исследование, проведенное группой исследователей из Кембриджского университета и опубликованное в журнале Diabetologia, посвящено влиянию потребления лактозы на риск развития сахарного диабета 2 типа (СД2) и его лечению. Данные исследования, в котором приняли участие более 50 000 участников в возрасте от 40 до 69 лет, позволили отслеживать уровень потребления лактозы и развитие СД2 в течение 10 лет. Авторы обнаружили статистически значимую корреляцию между повышенным потреблением лактозы и повышенным риском развития СД2, особенно у людей с предрасположенностью к метаболическому синдрому.
Исследователи отмечают, что связь между лактозой и СД2, вероятно, обусловлена ее влиянием на микробиоту кишечника. Согласно их данным, пребиотические свойства лактозы стимулируют рост определенных штаммов бактерий в толстой кишке, способствуя более эффективному метаболизму глюкозы и регуляции уровня инсулина. Снижение разнообразия микробиоты, характерное для сахарного диабета 2 типа, может быть усилено чрезмерным потреблением лактозы, нарушая этот баланс.
Однако ключевым выводом исследования является то, что тип переносимости лактозы играет решающую роль в этом отношении. Участники с генетически подтвержденной лактазной недостаточностью продемонстрировали значительно более высокий риск развития СД2 при повышенном потреблении лактозы по сравнению с теми, кто усваивал лактозу без проблем. Авторы подчеркивают, что генетическая предрасположенность к нарушению усвоения лактозы может усугубить нарушения обмена веществ, провоцируя повышенный риск развития СД2 при чрезмерном поступлении этого сахара в организм.
Исследователи предлагают обращать внимание на индивидуальную реакцию на лактозу при разработке диетических рекомендаций для пациентов с предрасположенностью к СД2. Люди с генетической предрасположенностью к лактозной недостаточности должны очень тщательно контролировать потребление лактозы, в то время как те, кто нормально ее переносит, могут получать ее в умеренных количествах как часть здорового питания.
Результаты этой работы открывают новые перспективы в персонализированном подходе к диетотерапии СД2, подчеркивая важность диагностики толерантности к лактозе и учета ее при составлении индивидуальных планов питания. Дальнейшие исследования, направленные на выявление механизмов, связывающих лактозу, микробиоту и СД2, позволят улучшить профилактику и лечение этого заболевания.