Могут ли ягоды стать ключом к лечению диабета? Научные исследования обещают обнадеживающие результаты
Новое исследование, проведенное группой ученых из Университета Аризоны и опубликованное в журнале Diabetes Care, позволяет по–новому взглянуть на борьбу с диабетом, изучая целебные свойства необычных ягод - черники и клюквы. Впервые исследователи доказали прямую связь между потреблением этих ягод и снижением резистентности к инсулину у людей с сахарным диабетом 2 типа, что открывает путь к их использованию в качестве дополнительного средства в комплексном лечении этого распространенного заболевания.
Сахарный диабет 2 типа характеризуется неспособностью организма эффективно использовать инсулин, гормон, отвечающий за усвоение клетками глюкозы из крови. Это приводит к повышению уровня сахара в крови, провоцируя ряд осложнений. В исследовании приняли участие 90 взрослых пациентов с сахарным диабетом 2 типа. Участники были разделены на две группы: контрольная группа получала стандартное лечение, а группа испытуемых – в дополнение к стандартной терапии – ежедневно пила напиток на основе смеси черники и клюквы, разработанной специалистами университета. Продолжительность эксперимента составила 12 недель.
Согласно результатам исследования, группа, которая дополнила свой рацион ягодами, продемонстрировала более значительное снижение резистентности к инсулину, чем участники контрольной группы. Ученые проследили значительное снижение индекса HOMA-IR (оценка инсулинорезистентности по модели гомеостаза), который служит ключевым показателем инсулинорезистентности. Кроме того, в группе, получавшей ягодный напиток, наблюдалось небольшое, но статистически значимое снижение уровня гликированного гемоглобина HbA1c, который является долгосрочным показателем контроля уровня сахара в крови.
Исследователи предполагают, что положительный эффект черники и клюквы обусловлен богатым содержанием антоцианов, ярких пигментов, отвечающих за их темно-синий и красновато-фиолетовый оттенки. Антоцианы обладают мощными антиоксидантными свойствами, помогая защитить бета-клетки поджелудочной железы от воспаления и повреждения, что в конечном итоге улучшает выработку инсулина. Кроме того, антоцианы помогают повысить чувствительность тканей к действию инсулина, ускоряя транспорт глюкозы из крови в клетки.
Важно подчеркнуть, что полученные результаты не являются окончательной рекомендацией для замены традиционного лечения сахарного диабета ягодами. Однако они открывают новые перспективы для разработки более комплексных и персонализированных подходов к лечению сахарного диабета 2 типа, при которых черника и клюква могут выступать в качестве важного дополнения к базовым методам лечения, способствуя более эффективному ведению заболевания. Для подтверждения и уточнения механизмов действия черники и клюквы при сахарном диабете и оценки их оптимальных доз для достижения терапевтического эффекта потребуются дальнейшие крупномасштабные клинические исследования с участием большого числа пациентов и длительное наблюдение.