Абрикосы и сахарный диабет 2 типа: новое исследование выявило потенциальные возможности
Недавнее исследование, проведенное группой исследователей из Университета Калгари (Канада) и опубликованное в журнале Nutrients, проливает новый свет на потенциальный положительный эффект употребления абрикосов у пациентов с сахарным диабетом 2 типа.
Исследователи проанализировали данные клинического исследования с участием 120 добровольцев с диагностированным сахарным диабетом 2 типа. Участники были разделены на две группы: одна получала добавку в виде концентрата абрикосового пюре в течение 8 недель, другая получала плацебо. На протяжении всего эксперимента контролировались такие параметры, как уровень гликемии (HbA1c), уровень инсулина, содержание жировой ткани и маркеров воспаления в крови.
Ключевыми результатами исследования стали улучшения в контроле гликемии в группе, принимавшей абрикосовый концентрат. У участников наблюдалось значительное снижение уровня HbA1c по сравнению с группой, принимавшей плацебо. Уровень инсулина, который обычно повышен у людей с сахарным диабетом 2 типа, также снизился у тех, кто включал в свой рацион абрикосовую добавку.
Дальнейшие исследования показали, что абрикосовый концентрат способствовал положительному изменению состава жировой ткани. Было зафиксировано снижение доли висцерального жира (внутренней, опасной для здоровья жировой ткани), а также наблюдалась тенденция к увеличению количества бурого жира (коричневой жировой ткани, играющей активную роль в термогенезе и метаболизме глюкозы).
Кроме того, абрикосы, благодаря своему богатому составу антиоксидантов, продемонстрировали способность снижать уровень маркеров воспаления в крови участников исследования. Индекс С-реактивного белка (СРБ), который служит биомаркером хронического воспаления, характерного для диабета 2 типа, значительно снизился в группе, получавшей абрикосы.
Исследователи объясняют благотворное воздействие абрикосов несколькими факторами. Высокое содержание пищевых волокон способствует замедлению усвоения глюкозы и снижает пиковые уровни сахара в крови, что критически важно для людей с сахарным диабетом. Абрикосы также богаты фитонутриентами, в том числе каротиноидами (в частности, бета-каротином и ликопином) и полифенолами, которые обладают мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Эти компоненты могут помочь улучшить чувствительность к инсулину и уменьшить воспалительные процессы, характерные для диабета 2 типа.
Следует подчеркнуть, что это исследование является важным шагом в понимании роли абрикосов в лечении сахарного диабета 2 типа, но оно не является окончательным доказательством их целебных свойств. Необходимы дальнейшие масштабные, долгосрочные клинические испытания, чтобы подтвердить результаты и установить оптимальные дозы абрикосов для людей с сахарным диабетом.
Тем не менее, эти новые данные открывают многообещающие возможности для включения абрикосов в комплексные стратегии лечения сахарного диабета 2 типа в качестве дополнительного инструмента для улучшения контроля гликемии, снижения риска осложнений и улучшения качества жизни пациентов.